Grăsime, mîncare, energie

Recunosc, cînd am început să ascult ce spune Mario Tomic în filmulețul alăturat am crezut că urma să ascult o mulțime de prostii. Dar nu, cel puțin o parte din conținutul filmulețului e de calitate.

 

Source: Grăsime, mîncare, energie – Dan-Marius Sabău

Advertisements

Reducerea risipei de mîncare și schimbările climatice

Aproximativ 40% din mîncarea comercializată în SUA este aruncată, iar efectele asupra climei pot fi măsurate: în timpul procesului de descompunere deșeurile de la gropile de gunoi produc metan (unul dintre gazele cu efect de seră).

Source: Reducerea risipei de mîncare și schimbările climatice – Dan-Marius Sabău

Mîncatul seara tîrziu

E clar: nu e tocmai bine să cinez pe la 10 noaptea, dar e al naibii de plăcut. Mai ales după antrenament, cînd glucoza din sînge e la nivel minim, știind că mai urmează vreo 4-5 ore de lucru intens.

Source: Mîncatul seara tîrziu – Dan-Marius Sabău

Data expirării alimentelor

Data expirării indică acea perioadă de timp în care alimentul poate fi consumat fără nici o problemă, în care este proaspăt și riscurile de îmbolnăvire sînt minime – cu condiția păstrării în siguranță a produsului respectiv.

Source: Data expirării alimentelor – Dan-Marius Sabău

Sistemul digestiv uman / Lumea vie

Sau, ca să fiu mai precis: traseul mîncării în sistemul digestiv uman și a procesele transformării ei în timpul digestiei.

Source: Sistemul digestiv uman / Lumea vie

Etichetele:sistem, digestie, uman, mincare, 

Istoria alimentara a poporului roman / istorie

Probabil că încă mai există suficienţi români care consideră mămăliga de porumb sau sarmalele ca fiind mîncare tradiţională românească. Şi nu s-ar înşela prea mare dacă ar lua în considerare tradiţia ultimilor zeci de ani sau, eventual, a ultimelor două secole.Dar da, mămăliga este o mîncare tradiţională, doar că porumbul a ajuns pe teritoriul actualei Românii acum aproximativ două secole. Înainte mămăliga era sărată şi conţinea miei.

Etichetele:alimente, mincare, Romania, porumb, zahar, miere, mamaliga, cartof, tutun, 

Source: Istoria alimentara a poporului roman / istorie

Aplicatia hipMenu a ajuns si in Oradea / Oradea

hipMenu este o platformă de comenzi online de mîncare în Cluj-Napoca, Timişoara şi începînd din luna septembrie şi în Oradea. Aplicaţia este disponibilă gratuit pe Android şi IOS pentru smartphone şi tablete, dar o poţi accesa şi prin navigator de pe pc la hipmenu.ro.Este o aplicaţie eficientă, care-ţi aduce nu doar informaţiile restaurantelor implicate (16 din Oradea, 65 din cele 3 oraşe în care se poate comanda prin hipMenu), ci şi meniurile lor şi o mulţime de poze cu mîncarea pe care vrei să o comanzi. Practic, obţii ceea ce Apllcatla-hlpMenc-a-ajcns-sl-ln-Oradea-/-Oradea- Dan-Marius Sabau, evenimente, software, seo, webdesign, sport, kendo

Etichetele:aplicatie, comanda, online, mincare, Oradea, Cluj Napoca, Timisoara

Source: Aplicatia hipMenu a ajuns si in Oradea / Oradea